天然酵母stollen

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※※【本商品は製造都合上、注文確定後はキャンセルできません】※※
KAZARUの自家製酵母 stollen は、本場ドイツのレシピを参考に
少しづつ改良を重ね完成させた、唯一無二のレシピとなります。
通常、バターと卵を使用するシュトーレンですが、抗酸化力が高く中鎖脂肪酸(MCT)を多く含むオーガニックココナッツオイルを使用。
自家製柚子ピール、晩柑ピール、オーガニックドライフルーツ＆ナッツをたっぷり練り込み、生地には砂糖を使わず、メープルシロップとフルーツで穏やかな甘みをお楽しみいただけます。
生地には熊本産栗のペースト、栗の渋皮煮も入り、より奥深い味わいとなりました。
皆さまが温かなクリスマスを過ごされますように、そして素晴らしい新年を迎えられるよう、心からの祈りを込めて、
阿蘇の麓、西の風の谷よりお届けいたします。。

　　　　　　　　CAFE KAZARU

内容量：約360g
賞味期限：製造日より約一ヶ月

◆原材料◆
熊本産無農薬小麦粉、OGメイプルシロップ、九州産豆乳、オーガニックプレミアムココナッツオイル、天草自然塩、リューベッカマジパン、アメリカ産OGクルミ、アメリカ産アーモンド、OGレーズン、ＯＧカレンツ、ドライイチジク、自家製晩柑ピール、自家製柚子ピール、スパイス（カルダモン、クローブ、シナモン、ナツメグ・バニラ・山江村産栗ペースト、山江産栗渋皮煮、レーズン酵母、ラム酒、粉糖、洗双糖

◆アレルギー原材料◆
小麦粉、大豆、オレンジ、くるみ、アーモンド


◆発送日◆
各発送期間にて順次お届け
配達日時の指定は受け付けておりません
商品発送後、送り状番号をメールにてお伝えいたしますので
必要な場合は、ご自身で受け取り日時の変更をお願い致します。

◆保存方法◆
長期保存を可能にするため、表面にココナッツオイルをコーティングし粉糖で仕上げております。お砂糖が気になる方は軽く落としてお召し上がりください。

お召し上がりの際は中央からカットし、保管の際はカット部分を合わせ、空気に触れぬようラップなどに包み、更にジップロックに入れ冷暗所で保管すると長持ちします。気になる方は、冷蔵保存をおすすめします。

※※【本商品は製造都合上、注文確定後はキャンセルできません】※※